drzewo i żagwiak łuskowaty

IMG_e0c6_Fotor
nadrzewny grzyb

Pasożyt żywych drzew. Grzyb jadalny.

Jadalne są tylko młode owocniki, jednak są mało smaczne. Taki grzyb jak kozia broda czy też czasznica, jadalne są właśnie w tym najwcześniejszym wzroście.

Z czasem twardniejący miąższ grzyba czyni go niezdatnym do spożycia. Przed jedzeniem należy obgotować. Dawniej w okresach głodu wykorzystywano również starsze owocniki. Krojono je grubo i gotowano. Z wywaru robiono zupę grzybową. Uuulaalaa.

IMG_e0c7_Fotor
IMG_3673_Fotor
grzyb na pniu drzewa

Look: great photo

Lat. Cerioporus squamosus. Edible when young.


Październik 2023 – wild nature

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.